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Gazpacho a spreco zero con cetrioli, anguria e pomodori maturi
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Caprese al cucchiaio
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15'
Polpette di verdure e legumi con gli scarti della centrifuga
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Salmone in salsa di olive e peperoni
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Pizza di pane raffermo
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Mini frittate di melanzane con yogurt alla menta
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Oeufs pochés con asparagi e pancetta croccante
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45'
Avocado con uova strapazzate ai semi e panna acida
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Frittatona con i baffi
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Panino primavera
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Frittata alle zucchine con cipollotti e fiori di zucca
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Pulcini su nido di spaghetti
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