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140'

Vitello tonnato

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60'

Salmone arrosto agli agrumi

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secondi
60'

Tagliata di fassona in crosta di patate e nocciole

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secondi
70'

Filetto di baccalà con purea di cavolfiore

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secondi
70'

Arista al Sagrantino con prugne, castagne e uva bianca

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60'

Scarola e olive in crosta speziata

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secondi
55'

Cosce di anatra al miele e aceto balsamico, purè di sedano rapa

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secondi
60'

Sformatino di Piselli

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20'

Ostriche al gorgonzola

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secondi
20'

Guacamole scomposta con gamberi

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