Preparazione
Sciacqua il riso in un colino, versalo in una casseruola con il latte di mandorla, un pezzetto di scorza d’arancia e la vaniglia.
Cuoci a fuoco dolce per 45 minuti, unisci il miele e versa nelle coppette.
Fai raffreddare.
Pela l’arancia al vivo e taglia la polpa a cubetti.
Prima di servire completa con l’arancia, le nocciole tritate e i semi di papavero, decorando con letti di zeste d’arancia.
CONSIGLI DEL DIETISTA
Un’idea fresca e originale per una colazione detox
- Difficoltà: facile
- Tempo: 50 minuti
- Dosi per: 4 persone
Ingredienti
- 100 g di riso Originario
- 800 ml di latte di mandorla
- 100 g di miele di acacia
- 1 arancia non trattata
- 1/2 baccello di vaniglia
- 2 cucchiaini di semi di papavero
- 2 cucchiai di nocciole